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“Un mondo nuovo a due passi da qui” – Rock and Rai – Crifiu

Il Mediterraneo è la culla della civiltà. Nella storia è stato il centro degli interessi economici, ed in questi anni il fervore si sta spostando nuovamente su questa zona del mondo. L’Italia può avere un ruolo strategico, deve cambiare qualcosa nel nostro modo di pensare…

Rock’n’Raï , life and musique / there is a world that , a stone’s throw from here, / is changing the music / themusic is changing . / Rock’n’Raï , life is musique / there is a world that , a stone’s throw from here, / mixes dreams , mixes winds , / mixes languages , deserts and tools. / Rock’n’Raï , life and musique / there’s a new world, a short walk from here / where the king falls , the rais falls / at the rhythm of riqq , darbuka and bendir . / Rock’n’Raï , life is musique / a new world, a short walk from here / is dancing on the waves, dance on the waves / from the sea that bathes the land. The Sea between lands , the Mediterranean Sea / The sea between lands , the Mediterranean Sea. The sea between the lands of the Mediterranean Sea / The sea between lands , the Mediterranean Sea.
It’s a long time that History teaches us/ a free flag is painting of red / it’s a long time that people suffer/ they rebel not to die/ it’s a long time that crazy people at the power creates monsters to defeat them/ it’s a long time that the sea spreads / anger and passion mix with waves
From sea blue it will be back / leaving the wars it will go down to the sea / from the blue sea it will come to us / bringing Peace in the Mediterranean Sea. I Maghreb , turkish , Algerian / Berber , Libyan , greek , Iraqi / I Tunisian , Moroccan I / Syrian , Andalusian , Occitan , Slovene / Montenegrin , Bosnian, Croatian / Palestinian , Israeli , Egyptian / Lebanese me , I Albanian / I Salentino I Italian . Son of the sea which is in the middle of lands / son of lands embraced by the sea / merges history, tradition / culture , memory, music and words. / Rock’n’Raï , life is musique / a New World is a short walk from here / it is dancing on the waves, we dance on the wave / sea that bathes the land. Rock’n’Raï , life and musique / there’s a new world, a stone’s throw from here Rock’n’Raï , life is musique / a new world, a stone’s throw from here Rock’n’Raï , life and musique / there’s a new world, a stone’s throw from here Rock’n’Raï , life is musique / A new world is here.

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“Mamma li turchi” Italian stereotype!

Così vicina ma così lontana, la Turchia rappresenta un ponte tra due mondi molto diversi! Un ponte che non è accettato dall’Europa, perché islamica (o troppo potente?!), e rifiutata dal mondo islamico perché troppo europea. E’ la terra del primo insediamento umano, dell’impero ottomano, di Mustafa Kemal Ataturk, è la terra delle vasche di Pamukkale, dei Dervisci rotanti…E’ tra le più ricche regioni del mondo! “Ricca” inteso come cultura, tradizioni, riti, simboli, danze, musiche… 

Episode 1 COFFEE or tea?!8Per evitare un cultural shock sappi che…)

 

Il  “caffè turco” è famosissimo, ma lo sapete che la bevanda più bevuta è il thé? Turco ovviamente! Se siete in Turchia dopo il pranzo non vi offriranno una tazzina di caffè, loro preferiscono piuttosto il thé “caldo”, perché deve bruciare la lingua!

Cosa si nasconde invece dietro al caffè? Berne una tazzina diventa un momento di conoscenza e relax se tra i conviviali c’è qualcuno che riesce a leggerne “il fondo”. Per il caffè turco non si utilizza la moka ma un recipiente di ottone, il cezve. Si versano tanti cucchiaini di caffè quanti sono gli invitati e lo si lascia bollire insieme allo zucchero. Dopo due ebollizioni è pronto! Versatelo nelle tazzine ed aspettate un po’ che la polvere si depositi sul fondo Bevetelo e lasciate un po’ di polvere… Servirà per  conoscere il vostro futuro..!